Leírás és Paraméterek
Liofilizált (Fagyasztva szárított) Bio Goji bogyó - 100g
Prémium minőségű, újrahidratálható, fagyasztva szárított Goji bogyók.
Kézzel szedett és válogatott 100% organikus Goji bogyókból készültek adalékanyagok, cukrok, édesítőszerek és tartósítószerek nélkül.
A Goji bogyókban található fitotápanyagok rendkívül érzékenyek a hagyományos szárítási módszerekben alkalmazott magas hőmérsékletekre, csak a fagyasztva szárítással biztosítható az összes vegyület kb. 97% -ának megőrzése.
A Gojiland erdélyi biogazdaságában termesztett Goji bogyó fajta, a Lycium Barbarum Erma, egy hosszú és gondos szelekciós folyamat eredménye, amely így kiváló tulajdonságokkal, jellegzetes természetes édeskés ízzel rendelkezik a vásárlóink legnagyobb örömére.
Az első nyilvántartásba vett Goji fajta Európában.
- Gyümölcse rendkívül gazdag antioxidánsokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, aminosavakban, poliszacharidokban és fitotápanyagokban.
- Levelei különösen gazdagok fitotápanyagokban, nevezetesen fenolos vegyületekben és flavonoidokban. A saját 'Erma' fajtánk különlegessége az is, hogy 2 fő antioxidáns és gyulladáscsökkentő fenolvegyületből a legtöbbet tartalmaz (ide vonatkozó kutatás).
A lícium gyümölcs az egészségmegőrzés egyik leghatékonyabb "fegyvere", erősít, vitalizál és harmonizál egyszerre.
- Tartalmazza az ember számára szükséges aminosavakat, magas koncentrációban fehérjét, és esszenciális zsírsavakat.
- Tele van B-vitaminnal, C-vitaminnal és antioxidánsokkal, melyek serkentik az immunrendszert, és fokozzák a védelmet a káros szabadgyökök ellen. Van benne E-vitamin is, mely igen ritkán fordul elő gyümölcsökben.
- Legkülönlegesebb összetevői a poliszaharidok (Lycium barbarum poliszacharid), amelyeknek öregedésgátló, immunerősítő, májvédő, antivirális, gyulladáscsökkentő és az idegrendszert támogató funkciói is ismertek.
- Sok ásványi anyagot és fontos nyomelemet tartalmaz (pl. vas, cink, szelén, kálcium, magnézium, kálium, germanium.) A Germánium pl. a rák ellen hatékonynak bizonyuló anyag, ami a természetben szinte csak a Goji-ban található. A Kálium pedig segít csökkenteni a magas vérnyomás, az izomgörcsök és a stroke kockázatát.
- Magas a karotinoid tartalma, mint a béta-karotin, a lutein és a zeaxantin. A béta-karotinról ismert, hogy segít megelőzni a szívbetegségeket és a bőrt is védi a nap káros sugaraitól. A zeaxantin egyik legfőbb hatása, hogy védi a szem retináját.
- Tartalmaz antibakteriális és gombaölő összetevőket is.
A hagyományos kínai gyógyászatban erőnlét fokozóként, élettartamot meghosszabbító növényként tartják számon, nyugaton pedig szupergyümölcsként.
Kapcsolódó kutatások:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6466590/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277126/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25496337/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92756/
Tájékoztatás: A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! A termék nem gyógyít betegségeket, és nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas! Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Ne használja a terméket, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás! Kisgyermektől elzárva tartandó!
Liofilizált, 100% organikus Goji bogyók (Lycium barbarum)
Súly: 130g, nettó súly: 100g
Tulajdonságok / Felhasználás
AJÁNLOTT HASZNÁLAT
A liofilizált Goji bogyókat szárazon vagy pár perc áztatás után lehet fogyasztani. Az újrahidratáláshoz áztasson kb.5-10 g/adag
bogyót vízben min. 2 percig.
A fagyasztva szárítási eljárásnak köszönhetően, amely a bogyók szerkezetét, színét és ízét is sértetlenül hagyja, eredeti formájukhoz közelire újrahidratálhatók és fogyaszthatók, vagy felhasználhatók főzéshez, sütéshez, zabpehelyhez, turmixokhoz is.
TÁPANYAG PROFIL
A goji bogyókat szuperélelmiszernek sorolták, amint fel fedezték, hogy gazdagon tartalmaznak antioxidánsokat, ásványi anyagokat, vitaminokat, aminosavakat, poliszacharidokat (LBP), monoszacharidokat, telítetlen zsírsavakat és sok fenolos vegyületet, flavonoidokat és fitoszterolokat.
Minden 100 g fagyasztva szárított Goji bogyó 10g fehérjét, 16g rostot és 57g komplex szénhidrátot tartalmaz.
VITAMINOK
A Vitamin (Retinol)
B1 Vitamin (Tiamin)
B2 Vitamin (Riboflavin)
B3 Vitamin (Niacin)
B6 Vitamin (Pyridoxin)
B7 Vitamin (Biotin)
B12 Vitamin (kobalamin)
C Vitamin (Aszkorbinsav)
E Vitamin (Tokoferol)
ÁSVÁNYOK
A Goji bogyók ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaznak, mint például:
Vas (Fe) | Cink (Zn) | Magnézium (Mg) |
Kalcium (Ca) | Réz (Cu) | Kálium (K) |
Foszfor (P) | Szelén (Se) | Germanium (Ge-132)
ANTIOXIDÁNSOK
A Goji bogyók bőségesen tartalmaznak antioxidánsokat, mint például:
Zeaxanthin | Lutein | Likopin | Kriptoxantin |
Aszkorbinsav | Xantofill | Karotin (alfa-, béta-) |
alfa-tokoferol | Cink (Zn) | Szelén (Se)
AMINOSAVAK
A Goji bogyók 18 aminosavat tartalmaznak, köztük a 8 esszenciálisat:
Alanin | Arginin | Aszparaginsav | Cisztin | Glutaminsav | Glicin | Lizin | Metionin | Fenilalanin | Proline | Serine | Treonin | Tirozin | Valin | Hisztidin | Izoleucin | Leucin
FITOTÁPANYAGOK
A Goji bogyók különféle fitotápanyagokat tartalmaznak, mint például:
Fenolos vegyületek | Flavonoidok | Fitoszterolok | Lycium barbarum poliszacharidok (LBP) | Monoszacharidok | Telítetlen zsírsavak
Vélemények
Nálunk nem az a nehéz, hogy beléjük könyörögjem ezt a napi vitaminbombát, hanem az, hogy ne egyék meg egyszerre az egészet.